2022-10-01から1日間の記事一覧

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季節はちょうど今ごろだろう。志賀直哉の「小僧の神様」は、神田の秤屋の番頭がすし談義をかわす場面から始まる。「そろそろお前の好きな鮪の脂身が食べられる頃だネ」「あの家の食っちゃア、この辺のは食えないからネ」。そう、トロは秋の味覚だったらしい…