2023-02-22から1日間の記事一覧

2/22 ホセ・アンドレスさんの使命

・スペイン出身のスター料理人、ホセ・アンドレスさんはハイチの大地震をきっかけに被災地などで料理を配る活動をするワールド・セントラル・キッチンを創設した。 ・トルコ・シリア地震でも、大鍋でトルコの伝統スープを作る姿がツイッターにあがっていた。…